Проверка № 34160600598849 от 3 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД "РУЧЕЕК" П.ПЯТИМОРСК"
Дата проведения
3 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Объекты и итоги проверки
Адрес
404521, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, КАЛАЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПЯТИМОРСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. 46 Б
Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мкдоу Дет Сад "Ручеек" П. Пятиморск Нефедова Т. Б.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводятся исследования песка после замены на соответствие требований по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям, в примерном меню не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, допущено хранение разделочного инвентаря на столе без маркировки, хранение хлеба осуществляется с нарушениями требований, стол "Гастрономия" имеет дефекты в покрытии (щели, зазоры),
согласно протокола испытаний, масло сливочное несоленое «Горянка» м.д.ж. 72, 5 % производитель ООО «Нальчинский молочный комбинат» не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» санитарно-химическим показателям - по органолептическим показателям (вкус и запах), физико-химическим показателям – по жирно-кислотному составу, что подтверждено протоколом испытаний № 6507 от 01.04..2016г выполненным аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «ЦГ и Э в Волгоградской области».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ДЛ ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 10-15-16 | В срок до 1 апреля 2018 года |
Исполнение требований СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404521, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, КАЛАЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПЯТИМОРСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. 46 Б
Нет данных о результатах проверки