Проверка № 34160600598696 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СШ №24
Дата проведения
6 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Объекты и итоги проверки
Адрес
404121, Волгоградская область, город Волжский, ул. Пушкина 64
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Широкова Марина Николаевна-Начальник Лагеря
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.13.1-руководителем оздоровительного учреждения Широковой М.Н. не обеспечивается выполнение требований санитарных правил сотрудниками учреждения в части ведения журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, так в данном журнале на фарш говяжий натуральный отсутствует запись даты и час поступления его, а также даты и часа фактической реализации; на молоко пастеризованное питьевое полученное 15.06.2016г. в 11 час 00 мин. отсутствует запись о часе фактической реализации, а так же отсутствует запись даты и часа фактической реализации молока в количестве 27 литров 150 грамм; не соблюдаются условия хранения яблок свежих, так согласно маркировочного ярлыка производитель установил условия хранения яблок +2-+5 0С, а фактически хранились при температуре +10 0С. (нарушения устранены)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол № 052272 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404121, Волгоградская область, город Волжский, ул. Пушкина 64
Нет данных о результатах проверки