Проверка № 34150600028550 от 5 августа 2015 года

МБУ ДОЛ "СОКОЛ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 августа 2015 года — 1 сентября 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОКОЛ" Г. ВОЛЖСКОГО ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Выполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 18.02.2015 года № ОГ-П12-1016

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кольке Виктор Валентинович Главный-специалист эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
404100, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Набережная, 2 «З»

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Перевозникова Анжелла Геннадьевна -Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.1.3-оздоровительный лагерь эксплуатируется не в соответствии с проектом-помещение постирочной для детей используется под складское помещение; п.5.4-отсутствует подводка горячей воды к умывальным, ногомойкам; п.5.7-не предусмотрена хозяйственно-бытовая канализация к помещениям медицинского назначения, душевым; п.6.1-отсутствует вентиляция в помещениях душевых для мальчиков и девочек; п.8.19-не проводится прокаливание столовых приборов в духовом шкафу; п.9.2-отсутствует маркировка на овощи, предусмотренная законодательством Российской Федерации: картофель молодой- 209кг; капусту белокочанную-104, 8кг; морковь-42, 4кг; лук репчатый-35, 6кг; огурцы пупырчатые-35, 6кг; свеклу-14, 8кг; сухофрукты (ассорти)-10кг; п.10.6 приложение № 10-отсутствуют технологические карты для производства готовых блюд и кулинарных изделий; п.12.8-отсутствует специальное помещение для сбора и хранения грязного белья;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 049559

Сведения о выданных предписаниях
1. № 240-14-15В срок до 30 мая 2016 года
П.1-Помещение постирочной для детей использовать по назначению (п.1.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 ) ; п.2-Обеспечить горячим водоснабжением умывальные и ногомойки (п.5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 ) ; п.3-Выполнить подводку канализации к помещениям медицинского назначения, душевым (п.5.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 ); п.4-Оборудовать вентиляцию в помещениях душевых для мальчиков и девочек (п.6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 ); п.5-После мытья столовых приборов проводить их прокаливание в духовом шкафу (п.8.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 ); п.6-Не допускать прием продуктов без маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации (п.9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 ); п.7-Оформить технологические карты на производство готовых блюд и кулинарных изделий в соответствии утвержденным примерным меню (Приложением 10 п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13); п.8-Предусмотреть специальное помещение для сбора и хранения грязного белья (п.12.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 )
Описание
П.1.10-прием детей в детский оздоровительный лагерь без заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными (обменная карта Ковалевская Е.) и отсутствует отметка об осмотре на педикулез (обменная карта Виссарионова Л.); п.9.2-за входным контролем поступающих пищевых продуктов, так журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ЧУП «Туркомплекс «Волжский», по адресу г. Волжский, ул. Набережная 2 «И», ведется не по форме, а именно: не указывалось количество поступающих пищевых продуктов (в кг, л, шт), номера товарно-транспортной накладной, температурный режим хранения пищевых продуктов, фактическое количество реализованной пищевой продукции по дням.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 048701

Сведения о выданных предписаниях
1. № 240-14-15В срок до 30 мая 2016 года
П.1-Прием детей в лагерь осуществлять при наличии заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья детей и сведений об имеющихся прививках (п.1.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 ); п.2-Вести регистрацию в журнале бракеража скоропортящихся продуктов в полном объеме (дату и час поступления продовольственного сырья, количество поступившего продовольственного сырья (кг, литрах, штуках), номер товарно-транспортной накладной, условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку), дата и час фактической реализации пищевых продуктов по количеству (кг, литрах, штуках) (п.9.2 Приложение № 2 СанПиН 2.4.4.3155-13 )

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
404100, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Набережная, 2 «З»

Нет данных о результатах проверки