МБОУ СОШ №19

В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: МУНИЦИПАЛЬНОМУ БЮДЖЕТНОМУ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОМУ УЧРЕЖДЕНИЮ «СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 19» - оборудовать помещение для нарезки хлеба на пищеблоке учреждения по адресу: г.Муром, ул. Куйбышева, 24 исправной хлеборезательной машиной; мойку кухонной посуды моечными ваннами с объемом, позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды в количестве 2-х штук; - оборудовать раздаточную зону по адресу: г.Муром, ул. Машинистов д.1а мармитами для горячих блюд в количестве не менее 2-х в соответствии с гигиеническими нормативами; - обеспечить моечную для столовой посуды по адресу: г.Муром, ул. Машинистов д.1а моечными ваннами (для мытья столовой посуды) в количестве 3-х штук, моечными ваннами (для стеклянной посуды и столовых приборов) в количестве 2-х штук в соответствии с гигиеническими нормативами; - оборудовать помещение для мытья столовой посуды по адресу: г.Муром, ул. Машинистов д.1а моечным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами, выполненным из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, а также предусматривающим возможность их мытья и обеззараживания; - выполнить внутреннюю отделку производственных помещений пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Куйбышева, 24 из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений согласно требований санитарного законодательства: мойка столовой посуды, горячий цех: потолок, стены; сырой цех: стены, цех первичной обработки овощей: стены, потолок; - выполнить внутреннюю отделку производственных помещений пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Машинистов д.1а из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений согласно требований санитарного законодательства: пол в помещении раздатки; пол, стены, потолок в помещении для мытья столовой посуды; - не допускать нарушение обязательных требований вышеуказанного законодательства