МБОУ "ОСНОВНАЯ ШКОЛА №12"

В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: МУНИЦИПАЛЬНОМУ БЮДЖЕТНОМУ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОМУ УЧРЕЖДЕНИЮ «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 12» - обеспечить пищеблок учреждения по адресу: г.Муром, ул. Карла Маркса, 23 мармитами для подогрева горячих блюд в количестве не менее 2-х в соответствии с гигиеническими нормативами; - обеспечить раздаточную зону пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Мечникова, 35 мармитами для горячих блюд в количестве не менее 2-х в соответствии с гигиеническими нормативами; - обеспечить моечную для столовой посуды учреждения по адресу: г.Муром, ул. Мечникова, 35 моечными ваннами (для мытья столовой посуды) в количестве 3-х штук, моечными ваннами (для стеклянной посуды и столовых приборов) в количестве 2-х штук в соответствии с гигиеническими нормативами; - выполнить внутреннюю отделку производственных помещений пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Карла Маркса, 23 из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений согласно требований санитарного законодательства: помещения с холодильным оборудованием (стены), горячего цеха (пол, стены, потолок), складского помещения для хранения сыпучих продуктов (пол); - выполнить внутреннюю отделку производственных помещений пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Мечникова, 35 из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений согласно требований санитарного законодательства: стены в цехе первичной обработки овощей; - оборудовать цех первичной обработки овощей пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Мечникова, 35 моечным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами, выполненным из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, а также предусматривающим возможность их мытья и обеззараживания; - обеспечить проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней с контролем их эффективности посредством привлечения специализированной организации, осуществляющей дезинфекционную деятельность в соответствии с учредительными документами, в помещениях пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Карла Маркса, 23 в соответствии с требованиями санитарного законодательства; - не допускать наличие грызунов в помещениях пищеблока учреждения по адресу: г.Муром, ул. Карла Маркса, 23, при их появлении своевременно проводить дератизационные мероприятия в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями по профилактике инфекционных и паразитарных болезней, а также к организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; - не допускать нарушение обязательных требований вышеуказанного законодательства