ООО "КОНРАД"

17.12.2024 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ООО "Конрад", установлено, что ООО «Конрад» в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. 1. Событие № 38947-2024 от 02.12.2024 г. Согласно срочного отчета ФГБУ "ВГНКИ" о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 2111-В-24-6772-М от 02.12.2024 г. о выявлении в продукции - субпродукты говяжьи (печень) замороженные, ГОСТ 32244-2013, дата изготовления 17.06.2024 г., срок годности 14.12.2024 г., производитель: ООО «Конрад» (ИНН:3711007785, ОГРН: 1023701510348) юридический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, 11-й проезд, д. 2, Фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, 11-й проезд, д. 13. Установлено следующее: - Массовая доля дексаметазона (значение нормативное: не допускается; установленное значение: 3,5 мкг/кг); Указанная проба не соответствует требованиям ТР ТС 021/20211 - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции". Методы исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 33482-2015 - Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Проба отобрана 02.10.2024 года в МДОУ Детский сад №39 (ИНН: 3706007331), по адресу: 155904, Российская Федерация, Ивановская обл., Шуйский район, г. Шуя, Фабричный пер., д. 5. 2. Событие № 38946-2024 от 02.12.2024 г. Согласно срочного отчета ФГБУ "ВГНКИ" о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 2111-В-24-6771-М от 02.12.2024 г. о выявлении в продукции - субпродукты говяжьи (печень) замороженные, ГОСТ 32244-2013, дата изготовления 17.06.2024 г., срок годности 14.12.2024 г., производитель: ООО «Конрад» (ИНН:3711007785, ОГРН: 1023701510348) юридический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, 11-й проезд, д. 2, Фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, 11-й проезд, д. 13. Установлено следующее: - Массовая доля дексаметазона (значение нормативное: не допускается; установленное значение: 3,8 мкг/кг); Указанная проба не соответствует требованиям ТР ТС 021/20211 - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции". Методы исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 33482-2015 - Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Проба отобрана 02.10.2024 года в МДОУ «Центр развития ребенка - Детский сад №4» (ИНН: 3706006497), по адресу: 155908, Российская Федерация, Ивановская обл., Шуйский район, г. Шуя, Свердлова ул., д. 115А. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» в отношении ООО «Конрад» установлено: 09.12.2024 г. уполномоченным лицом ООО «Конрад» Резниковой Екатериной Юрьевной была оформлена производственная транзакция (№ 9842840347), где в качестве сырья было использовано: - Мясо кур: тушка цыпленка – бройлера потрошеная 2сорта замороженная - 29 кг. Вырабатываемая продукция: - Тушка Цыплят-Бройлеров потрошенных, охлажденных - 29 кг. Допущены ошибки: выработана продукция с использованием сырья несоответствующего типа, которое не допускается при выработке продукции Техническим регламентам Таможенного союза. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях: №9816211402, №9788860863, №9778885461.