ООО "СЛАВЯНКА"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО "Славянка" (ИНН:3705008974, ОГРН: 1053705001987), юридический адрес/фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., Фурмановский район, д. Иванково, Кадастровый номер 37:19:014301:190/155521, Российская Федерация, Ивановская обл., Фурмановский район, д. Иванково, д. 49 установлено: 07.10.2024 года года ведущим ветеринарным врачом БГУ Ивановской области "Приволжская районная СББЖ", обслуживающим предприятие ООО "Славянка", Кузнецовой Натальей Валентиновной, была оформлена производственная транзакция № 9505352153 на подконтрольную продукцию: Лопатка б/к,б\ш(свинина ) охл. - 12,88 кг; Грудинка (свинина) (охлажденная) - 91,35 кг; Голяшка (свинина) (охлажденная) - 9,36 кг; Свинина полужирная (охлажденная) - 331,92 кг; Свинина нежирная (охлажденная) - 260,6 кг; Свинина жирная (охлажденная) - 261,19 кг. Вместе с тем, в качестве сырья была использована «Свинина п/т (охлажденная)», в количестве 725.73 кг. Допущена ошибка: нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработки подконтрольной продукции из нелогичного обьема сырья.