БГУ ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ГАВПОСАДРАЙ СББЖ"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении БГУ Ивановской области "Гаврилово-Посадская районная СББЖ" (ИНН: 3709005325, ОГРН 1043700570066) установлено следующее: Событие № №31629-2024 от 14.10.2024г. Согласно протоколу испытаний ТверьИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 278-69(35)-ГР10-2024 от 14.10.2024 о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013"О безопасности мяса и мясной продукции", технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС, в продукции Свинина в полутушах замороженная дата производства 24.09.2024, ООО «Вологодский мясодел» (ИНН 3525263823, ОГРН 1113525010455, юридический адрес: Вологодская область, г. Вологда, ул. Гагарина, д. 145, по показателям: Хинолоны (значение нормативное: не рассчитывается, установленное значение: офлоксацин – более 2000 мкг/кг.) Метод исследований: ГОСТ 32797-2014 – Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хромотографии с масс-спектрометрическим детектором. При анализе данных ФГИС «Меркурий» установлено, что сырье для производства продукции получено в результате убоя свиней, выращенных в Ивановской области обще-ством с ограниченной ответственностью «Тарбаево» (ИНН 3325013470, ОГРН 1173328006466, юридический адрес: Ивановская область, Гаврилово-Посадский рай-он, п. Петровский) на площадке: RU037:98948906, производственные сертификаты от 27.08.2024 №25502361760, от 09.09.2024 №25688436838, входящий ВСД от 19.09.2024 №25837242144 оформлены ветеринарным врачом БГУ Ивановской области "Гаврилово-Посадская районная СББЖ" Какалюк Анастасией Анатольевной Согласно информационному письму от ООО «Тарбаево», антибиотики группы хинолоны применяются на предприятии в виде инъекционных препаратов, таких как ри-бафлокс, маробобел, энромокс. Данные препараты вводятся под контролем ветеринарного специалиста. ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным