ООО "АМБАР"

В адрес Управления Роспотребнадзора по Владимирской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по г. Москве с приложением протокола лабораторного испытания о наличии в обороте в розничной торговой сети пищевой продукции – Рыбная продукция: «Филе Атлантического лосося охлажденное с/с Трим Д, в/у» СТО 46854762-001-2022, изготовлено и упаковано 09.04.2024 г., изготовитель: ООО "АМБАР" 601902, Владимирская Область, г.о. Город Ковров, г Ковров, ул. Большая, д. 3, не соответствующая требованиям технического регламента таможенного союза по микробиологическим показателям. Согласно протоколу лабораторного испытания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в вышеуказанной пищевой продукции обнаружены БГКП (колиформы) – 0.1 г., при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1 г., тем самым выявлены признаки нарушения обязательных требований раздел V прил.1 таблица 1 ТР ЕАЭС 040/2016.