ООО "ВЛАДИМИРСКИЙ СТАНДАРТ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в адрес Управления Роспотребнадзора по Владимирской области поступило информационное письмо от Управления Роспотребнадзора по Ростовской области о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранной в в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» – полуфабрикат мясной рубленный формованный панированный категории Б. Котлеты «Рубские с рубленным мясом». Замороженные. Дата изготовления: 17.01.2024 г., срок годности: 90 суток; размер партии: 3 упаковки; упаковка: потребительская упаковка – лоток; производитель: ООО «Владимирский стандарт», 600910, РФ, Владимирская обл., г. Радужный, кв – л 13/13, д.20,Ю фактический адрес: Владимирская обл., г. Радужный, кв – л 16-й, д.78. По результатам исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» вышеуказанная проба полуфабрикатов не соответствует требованиям действующего законодательства в части содержания углеводов: 15.8 г. при допустимом нормативе 3,6-4,4 г; массовая доля жира: 10,6 ± 1,6 % при нормативе 16,.2 – 19,8 %, массовая доля белка: 13,97 ±2,10 % при нормативе 11,2-12,8%; массовая доля сорбиновой кислоты и ее солей – менее 20, при нормативе – не допускается; массовая доля бензойной кислоты и ее солей – менее 20 мг/кг, при нормативе – не допускается. В соответствии с вышеизложенным нарушаются требования Технического Регламента Таможенного Союза.