ООО "ПРОДРЕСУРС"

На основании письма из Управления делами, государственной службы и правового обеспечения (Управделами) Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) № 2-2/1847 от 15.08.2023 г. при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении **** установлено, что ведущий ветеринарный врач - ветеринарный санитарный эксперт ГБУ "Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных" (Российская Федерация, Владимирская область) - **** оформила 26.07.2023 г. производственный сертификат (форма № 1) № 20013809911 на «говядина в четвертинах охлажденная ГОСТ Р 34120-2017», в количестве 1070 кг., дата изготовления: 26.07.2023 г., срок годности: 11.08.2023 г., производитель: *****. В ходе прослеживания цепи производства продукции установлено, что ведущий ветеринарный врач – ветеринарный санитарный эксперт ГБУ «Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных» (Российская Федерация, Владимирская область) - ***** 26.07.2023 г. при оформлении производственного сертификата (форма № 1) № 20013809911 на ***** осуществила изменение сроков годности продукции путем объединения партий, т. к. в производственной транзакции № 6826961677 от 26.07.2023 г в качестве сырья указаны:****,а выработанная продукция:****Допущенные ошибки: Оформление производственных сертификатов с изменением сроков годности продукции путем объединения партий (критическая ошибка).Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно:п. 39 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 № 589.п. 1 ст.5, п. 1 ст. 7, п. 1 ст.13, п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». ст. 18, ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии».п. 59 ст. 8, п. 23 ст. 6 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). ст. 15 гл. 2 Федерального закона РФ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».