ООО "ЕЛОВА"

В Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском и Киржачском районах поступило обращение № 4589/ж-2023 от 10.05.2023 по вопросу проведения проверки магазина «Продукты» по адресу Владимирская обл., Александровский р-н, д. Арсаки, ул. Центральная, д. 113, в связи с возможной угрозе причинения вреда жизни и здоровью человека, а именно была осуществлена продажа потребителю пищевой продукции с истекшим сроком годности. При анализе данного обращения специалистом принято решение о проведении КНМ без взаимодействия с контролируемым лицом для визуальной оценки соблюдением контролируемым лицом обязательных требований. 16.05.2023 специалистом Территориального отдела проведено выездное обследование магазина «Продукты». В ходе которого установлено, что на момент проведения обследования в холодильной витрине хранится пищевая продукция с истекшим сроком годности, а именно домашний фарш «Слово мясника» производитель ООО «Тамбовский бекон» (срок годности истек 22.03.2022). В соответствии с вышеизложенным усматривается нарушение требований технических регламентов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - не допускать нарушений и усилить контроль обязательных требований вышеуказанного законодательства, а именно при хранении и реализации пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем