ООО "ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

В ходе мониторинга оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора 08 июня 2022 года в 14 час 00 мин. в отношении ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат», (ИНН: 3326012840, ОГРН: 1173328003188) установлено, что ведущим вет врачом ВСЭ (Судариковой Аллой Александровной) был выписан производственный сертификат. Форма № 1 № 114504103056 от 23.05.2022 г. на субпродукты свиные охлажденные. Вместе с тем в вышеуказанной продукции срок годности истек 22.05.2022. Также данная продукция была переработана в субпродукты свиные замороженные. В соответствии п. 3 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно п. 1, ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.