МУП "МЕЛКИЙ ОПТ"

14.11.2022года в 12 часов в ходе внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения г.Владимира «Средняя общеобразовательная школа №20», по адресу: г.Владимир, ул. Куйбышева, д.56, проведенной на основании Приказа ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» установлено: посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, должен иметь мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах). Организатором питания в общеобразовательных организациях г.Владимира, в том числе в МБОУ г.Владимира «СОШ №20» является Муниципальное унитарное предприятие г.Владимира «Мелкий опт», находящееся по адресу: 600022, г.Владимир, ул.Ставровская, д.5 ИНН 3302001158, ОГРН 1033301806801. Согласно договору оказания услуг по предоставлению питания учащимся общеобразовательных учреждений от 01.09.2022года, заключенному между МБОУ г.Владимира «СОШ №20» и МУП г.Владимира «Мелкий опт», обязательством исполнителя (МУП г.Владимира «Мелкий опт») является обеспечение помещения пищеблока кухонным инвентарем, кухонной и столовой посудой – п.5.3.9. договора. 3. Указанные действия являются нарушением пункта 2.4.6.2. абз.3 . СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28, согласно которому посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Принять меры по обеспечению соблюдения санитарного законодательства: - Обеспечить наличие посуды для приготовления блюд, выполненной из нержавеющей стали на пищеблоке в МБОУ г.Владимира «СОШ №20» Срок принятия мер – до 10.01.2023года