Проверка № 332100165981 от 26 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СЕРЕБРОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
26 апреля 2021 года — 25 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охрана здоровья населения и среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека. Задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности или действий (бездействия), предоставляемых услуг обязательным требованиям, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года № Пр-1665
Объекты и итоги проверки
Адрес
601336, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, РАЙОН КАМЕШКОВСКИЙ, ПОСЕЛОК ИМ КИРОВА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 26, КОРПУС 1
Дата составления акта о проведении проверки
13 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малова Татьяна Аркадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), акт со всеми приложениями получил(а):
директор МБОУ "Серебровская ООШ" Малова Татьяна Аркадьевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-отсутствуют условия для раздельного мытья столовой и кухонной посуды (имеются только 3 моечные раковины);
- в производственном цехе допущено совместное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции;
-моечные раковины не оборудованы смесителями для подачи холодной и горячей воды;
-умывальники при обеденном зале и раковины для обработки мяса и овощей не обеспечены горячей водой;
-светильник на пищеблоке имеет дефекты; нарушение устранено в период проведения проверки;
-допущено использование кухонного инвентаря (разделочные доски) с дефектами;
-пищеблок оборудован только 2 моечными ваннами при необходимости наличия 5 моечных ванн.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 21-05/125 (ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ) в отношении должностного лица, директора МБОУ "Серебровская ООШ" Маловой Татьяны Аркадьевны. Административное наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф оплачен. Платежный документ № 1369 от 08.06.2021 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 39-4 ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ | В срок до 1 сентября 2022 года |
| 1. умывальники при обеденном зале и раковины для обработки мяса и овощей оборудовать подводкой горячей воды; 2. моечные раковины оборудовать смесителями для подачи холодной и горячей воды; 3. не допускать использование кухонного инвентаря (разделочные доски) с дефектами; срок исполнения; 4. моечную пищеблока оборудовать 5 моечными ваннами для раздельной обработки столовой и кухонной посуды и инвентаря | |
Описание
При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем (картофель, лук с условиями хранения +2+40С хранятся в складском помещении при температуре +240С; смесь сушеных плодов с условиями хранения от +5 до – 200С так же хранится в складском помещении при температуре +240С).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 21-05/126 (ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ) в отношении гражданина, завхоза МБОУ "Серебровская ООШ" Мочаловой Натальи Александровны. Административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф оплачен. Платежный документ № 4963 от 05.06.2021 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 39-4 ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ | В срок до 1 сентября 2022 года |
| При хранении пищевой продукции обеспечить соблюдение условий хранения, установленных изготовителем | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
601336, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, РАЙОН КАМЕШКОВСКИЙ, ПОСЕЛОК ИМ КИРОВА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 26, КОРПУС 1
Нет данных о результатах проверки