МБДОУ №12

По адресу г. Ковров, ул. Грибоедова, д. 9 Б: деревянный пол теневого навеса группы №2 представляет опасность для детей, т.к. имеет дефекты, доски отходят от основания; стены помещения для обработки сырой продукции на пищеблоке имеет дефекты покрытия, щели, дефект плиточного покрытия стены, что затрудняет проведение текущей уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Стены в туалетной группы №9, на группе №4, группе №6, группе №5, №2 имеют дефекты покрытия, трещины, не подлежат влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующий средств, на группе №3 имеются дефекты потолка ввиду протечки кровли в здании; стены в туалетной групп №10 не покрыты влагостойким материалом, плиткой для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств; в туалетной группы №10 (ясельная для детей 2-3 лет) не оборудован отдельный водопроводных кран для хозяйственных нужд ( для уборки помещений групповой, туалетной и т.д.); нарушаются условия хранения пищевых продуктов в складском помещении, а именно- рыба свежая хранится при температуре минус 10 градусов С, при нормируемой производителем - минут 18 градусов С; суточная проба оставляется не в полном объеме, так, не оставлено молоко полдник 10.03.2020 года; проведен дополнительный инструктаж сотрудников; для мытья кухонной посуды используют металлические щетки; не во всех холодильных установках проводится контроль температурного режима хранения пищевых продуктов , например в холодильной установке где хранится масло сливочное; осветительные приборы в буфетной группы №9, №6 не покрыт защитной светорассеивающей аппаратурой;светильники в групповой группы №4 находятся в не рабочем состоянии. По адресу г. Ковров, ул. Грибоедова, д. 9 А: деревянный пол теневого навеса группы №2 представляет опасность для детей, т.к. имеет дефекты, доски отходят от основания.