Проверка № 331800582165 от 24 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУДО "СПОРТИВНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
24 июля 2018 года — 20 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения.задачи- оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности или действий (бездействия), предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предмет- соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ № 10 от 15.01.2018 г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека во исполнение поручения Правительства РФ от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ковалева Татьяна Борисовна | Главный специалист-эксперт |
| Каширина Наталья Алексеевна | Попощник врача-эпидемиолога |
| Карагеоз Светлана Владимировна | Помощник врача по обшей гигиене |
| Егоров Александр Васильевич | Эксперт |
| Фахрутдинова Людмила Дмитриевна | Эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Кольчугинский район, д. Скородумка, примерно 255м. на восток от д. № 47
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Андрианов Руслан Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Имеет место неисправность в работе санитарно-технического оборудования подтекают секционные мойки для мытья столовой посуды, в результате чего образуется скопление стоков на полу 2. Для разделки продуктов используются пластмассовые доски , 3. Не обеспечены условия по предотвращению залета мух в помещения на распашной двери склада продуктов нет сетки 4. Нарушаются правила хранения чистых столовых приборов в ящиках-кассетах - установлены ручками вниз 5. Нарушаются правила хранения суточных проб установленные в холодильнике пробы не закрыты крышками
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП на Андрианова Р.В - начальника ЗОЛ "Дубки" по ст. 6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об АП № 237 от 14.08.2018г на Андрианова Р.В - начальника ЗОЛ "Дубки" по ст. 6.6- штраф 5000рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено плат.поруч от 10.10.2018г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 162-5 | В срок до 17 июня 2019 года |
| 1. Устранить протечки в устройстве секционных моек для мытья столовой посуды. Обеспечить исправность в работе санитарно-технического оборудования на пищеблоке 2. Заменить разделочные пластмассовые доски на доски из дерева твердых пород 3. В целях по предотвращению залета мух в помещения хранения продуктов засетчить дверь складского помещения. 4. Соблюдать правила хранения чистых столовых приборов в ящиках-кассетах (ручками вверх). Обеспечить проведение инструктажа с персоналом пищеблока по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований к обработке и хранению посуды 5. В целях соблюдения правил хранения суточных проб обеспечить наличие банок с плотно закрывающимися крышками) . В ходе подготовки к новому летнему сезону 2019г выполнить мероприятия 1..Разработать рабочую программу производственного контроля качества воды и согласовать ее с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Юрьев-Польском и Кольчугинском районам 2 .Обеспечить проведение текущего ремонта основных и вспомогательных помещений оздоровительного лагеря, ремонта помещения моечной столовой посуды на пищеблоке, 3. Обеспечить исправность технологического, холодильного и моечного оборудования (моечных ванн для столовой посуды) в столовой, 4. Обеспечить замену мебели для спальных помещений (кроватей), взамен пришедших в негодность. . 5.Умывальники в медицинском кабинете и санитарном узле персонала оборудовать смесителями с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Кольчугино, ул. 3-Интернационала, д. 73
Нет данных о результатах проверки