Проверка № 33170700886247 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №19" Г. КОСТЕРЕВО
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Денисова И. В. , Белова И. М. , Кочетов Н. Н. , Селезнева Г. Г. , Андрюнина Л. П. | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, главный врач ФФБУЗ, пом. сан. врача, завед. отделением гигиены и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
601110, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, РАЙОН ПЕТУШИНСКИЙ, ГОРОД КОСТЕРЕВО, , УЛИЦА КОМСОМОЛЬСКАЯ, 4
Дата составления акта о проведении проверки
15 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу Дюпина Н. И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлены протоколы об АП по ст. 6.6 КоАП РФ, ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (д.л.), ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ (юр. лицо) |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кочергина О.В., Дюпина Н.И., МБДОУ "Детский сад № 19" г. Костерево |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 77 П-7 | В срок до 1 августа 2019 года |
| 1. Стулья в групповой комнате подготовительной группе (г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 2) промаркировать в соответствии с росто-возрастными особенностями детей. 2. Разработать и разместить в моечных и буфетных инструкции по мытью посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 3. Чистые столовые приборы хранить в предварительно промытых кассетах в вертикальном положении ручками вверх. 4. Во избежание загрязнения песка песочницы на территории детского сада покрыть защитными приспособлениями. 5. Представить результаты лабораторных исследований песка из песочниц. 6. Для приготовления киселя и компота приобрести посуду из нержавеющей стали (г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 4). 7. Не использовать металлически щетки на пищеблоке (г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 4). 8. Не использовать посуду с отбитой эмалью: в 1-ой младшей группе кастрюлю для вторых блюд, в средней группе чайник для третьих блюд (г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 2). 9. Не допускать к приему пищевые продукты не имеющие маркировки, маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции. 10. Складское помещение для хранения сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности (г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 4). 11. Для обработки яйца использовать дезинфицирующее средство в соответствии с инструкцией по применению данного средства. 12. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» отражать степень готовности каждого блюда, подписи членов бракеражной комиссии ставить после каждого разрешения к реализации блюда. 13. Обеспечить суммарный объем блюд по приемам пищи в соответствии с Приложением N 13 СанПиН 2.4.1.3049-13. 14. разработать примерное 10-ти дневное меню для детей с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет в соответствии с Приложением N 13 СанПиН 2.4.1.3049-13. 15. Организовывать питание детей в соответствии с 10-ти дневным примерным меню. 16. Грязное белье доставлять в постирочную в специальном баке, ведре с крышкой, клеенчатом, пластиковом или из двойной мате | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Петушинский район, г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 4, г. Костерево, ул. Комсомольская, д. 2
Нет данных о результатах проверки