АО "СУДАРЬ"

Выявлено нарушение ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", а именно: - в цехе по приготовлению холодных блюд и на участке по порционированию готовых блюд не используются бактерицидные лампы. - хранение чистой столовой посуды осуществляется на столах в моечном помещении; чистые столовые приборы хранятся в зале в специальных ящиках россыпью. - нарушены условия хранения масла сливочного ООО «Околица»: фактическая температура хранения составляет -22 град. С при заявленных производителем условиях3+/-2 град. С. - для сбора пищевых отходов отсутствуют промаркированные ведра (бачки) с крышками.

Выявлено нарушение п. 9 ч. 1, ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", а именно: В рабочих зонах и на рабочих местах в производственных цехах предприятия отсутствует знак о запрете курения табака.

Выявлено нарушении Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», «Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (далее «Правил продажи отдельных видов товаров»), «Правил оказания услуг общественного питания», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036 (далее «Правил оказания услуг общественного питания»), а именно: На вывесках перед входом в магазин по реализации одежды и столовую, расположенные по адресу: г. Ковров, ул. Еловая, д. 100, деятельность в которых осуществляет АО «Сударь», отсутствуют фирменное наименование (наименование) организации и место ее нахождения (адрес).

Выявлено нарушение Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», а именно: В кабинетах приема врача и приема акушера-гинеколога здравпункта АО «Сударь» используется не медицинская мебель (тумбочки, шкафы, столы).