Проверка № 33170700885999 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КУРЛОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технических регламентов таможенного союза
Правовое основание проведения проверки
Ст. 9 ФЗ № 294-ФЗ от 26.12.2008г., Постановление Правительства РФ от 23.11.2009г. № 944, в ред. Постановления Правительства РФ от 20.11.2011г. № 13
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Муратова Ольга Викторовна, Печникова Татьяна Евгеньевна, Трифонова Олеся Павловна, Тихонова Анастасия Александровна | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Владимирской области в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Владимирская область, Гусь-Хрустальный район, г. Курлово, ул. Красной армии, д. 1а
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Дневного Пребывания Детей Петруша Валентина Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- повар Самошкина Е.В. не знает требования санитарных правил по первичной обработке овощей п. 8.12 СнПиН 2.4.5.2409-08;
- нарушается технология приготовления блюд, при исследовании химического состава и калорийности блюд входящих в состав обеда составляют по меню-требованию (раскладке) третьего блюда 148, 5 % от расчетной (протокол исследования № Г 1322 от 16.06.17г. . экспертное заключение № 332 от 21.06.17г., вход. № 875 от 21.06.17г.), что является нарушением пп. 9.1, 9.6, 9.11СанПиН 2.4.4.2599-10, № 52-ФЗ от 30.03.1999г. ст.17, ч.2
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Самошкина Е.В. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Владимирская область, Гусь-Хрустальный район, г. Курлово, ул. Красной армии, д. 1а
Нет данных о результатах проверки