Проверка № 33170700885781 от 6 марта 2017 года

ООО "ДИЛЭКС"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИЛЭКС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области

Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, технических регламентов таможенного союза

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дубровская Л. А. , Морева Г. Н. , Фомина М. В. , Каланчева Л. Н. , Лисицин Е. А. , Галкова Н. И. , Кирсанов И. А. , Выскубова Н. П. , Суворова О. С. , Гусева Г. Г. , Купавых Начальник, главные специалисты-эксперты ТО Роспотребнадзора, главный врач ФБУЗ "ЦГиЭ", зав. отделением гигиены питания ФБУЗ "ЦГиЭ",главный врач ФФБУЗ «ЦГиЭ», врач общей гигиены ФФБУЗ «ЦГиЭ», заведующая ОГиЭ ФФБУЗ «ЦГиЭ», помощники санитарного врача ФФБУЗ «


Объекты и итоги проверки

Адрес
601655, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, РАЙОН АЛЕКСАНДРОВСКИЙ, ГОРОД АЛЕКСАНДРОВ, , УЛИЦА ИНСТИТУТСКАЯ, 34

Дата составления акта о проведении проверки
3 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Давыдова Л. В. - Администратор В Магазине "Дилижанс"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения обязательных требований: допущены реализация и хранение кондитерских изделий и алкогольной продукции с нарушением условий хранения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 14.43, часть 1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Давыдова Л.В. - администратор в магазине "Дилижанс"

Сведения о выданных предписаниях
1. 14-ТРВ срок до 2 октября 2017 года
Обеспечить хранение и реализацию кондитерских изделий и алкогольной продукции при температурах, установленных производителем.
Описание
Нарушения обязательных требований: в г.Александров, ул.Институтская, д.34 в морозильной камере не все продукты хранятся на подтоварниках, часть - на полу. Отдельного фасовочного помещения нет, нет условий для мытья рук, подводки воды и канализации, упаковочный материал хранится вместе с кондитерскими товарами, психрометр в складском помещении эксплуатируется не в соответствии с инструкцией по эксплуатации, отсутствует возможность для изолированного хранения домашней и санитарной одежды, домашняя обувь хранится открытым способом, работы по дезинсекции не проводятся, по ул.Юбилейной, д.1 параметры микроклимата на рабочих местах оператора Афанасьевой С.Ю., бухгалтера Осеевой И.Н. не соответствуют нормам.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Давыдова Л.В. - администратор в магазине "Дилижанс"

Сведения о выданных предписаниях
1. 15-ГП, ЗППВ срок до 2 октября 2017 года
1. В морозильной камере все продукты хранить на подтоварниках или стелажах. 2. Оборудовать отдельное фасовочное помещениедля фасовки продуктов. 3. Психрометр в складском помещении эксплуатировать в соответствии с инструкцией по эксплуатации. 4. Обеспечить наличие гардеробной с раздельным изолированным хранением санитарной и домашней одежды. 5. Обеспечить проведение дезинсекции. 6. Усилить контроль за своевременным прохождением предварительных и периодических мед. осмотров.
Описание
Нарушения обязательных требований: в реализации находились продукты не соответствующие требованиям стандартов: масло не соответствовало по жирно-кислотному составу, творог - по содержанию плесени и дрожжей. ООО "ДИЛЭКС" реализовывал продукты питания, качество которых не соответствует установленным требованиям.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 14.4, часть 1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "ДИЛЭКС"

Сведения о выданных предписаниях
1. 14-ТР; 15-ГП, ЗППВ срок до 2 октября 2017 года
№ 14-ТР: обеспечить хранение и реализацию кондитерских изделий и алкогольной продукции при температурах, установленных производителем. № 15-ГП, ЗПП: 1. В морозильной камере все продукты хранить на подтоварниках или стелажах. 2. Оборудовать отдельное фасовочное помещениедля фасовки продуктов. 3. Психрометр в складском помещении эксплуатировать в соответствии с инструкцией по эксплуатации. 4. Обеспечить наличие гардеробной с раздельным изолированным хранением санитарной и домашней одежды. 5. Обеспечить проведение дезинсекции. 6. Усилить контроль за своевременным прохождением предварительных и периодических мед. осмотров.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Александров, ул. Институтская, д. 34, г. Александров, ул. Юбилейная, д. 1.

Нет данных о результатах проверки