Проверка № 32250881000017080474 от 30 января 2025 года
ООО "КРАСАЛТ"
Дата проведения
30 января 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «полуфабрикат натуральный цыпленка бройлера замороженный. Филе грудки цыпленка-бройлера ТМ «Птичий ДоМиК» не соответствующей требованиям Технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции – «полуфабрикат натуральный цыпленка бройлера замороженный. Филе грудки цыпленка-бройлера ТМ «Птичий ДоМиК» по показателю: Salmonella spp., предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «полуфабрикат натуральный цыпленка бройлера замороженный. Филе грудки цыпленка-бройлера ТМ «Птичий ДоМиК» по показателю: Salmonella spp
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткачев Олег Михайлович | Заместитель начальника отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г Брянск, б-р Щорса, стр 10А
Нет данных о результатах проверки