ООО "ПК НОРД"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «сельдь тихоокеанская кусок в пряно-солевой заливке. Пресервы рыбные. Сельдь кусок пряного посола» не соответствующей требованиям технических регламентов таможенного союза. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сельдь тихоокеанская кусок в пряно-солевой заливке. Пресервы рыбные. Сельдь кусок пряного посола» по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes), предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «сельдь тихоокеанская кусок в пряно-солевой заливке. Пресервы рыбные. Сельдь кусок пряного посола» по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes).