ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «субпродукт замороженный – Печень говяжья ГОСТ 32244-2013», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «субпродукт замороженный – Печень говяжья ГОСТ 32244-2013» по показателю остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «субпродукт замороженный – Печень говяжья ГОСТ 32244-2013» по показателю остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».