Проверка № 32240881000010517998 от 7 мая 2024 года
ООО "ГОРИЗОНТ"
Дата проведения
7 мая 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% высший сорт», «Сыр полутвердый «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», «Масло сливочное «Крестьянское» соленое с массовой долей жира 72.5% ТМ Белорусское золотое», «Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% высший сорт», «Сыр полутвердый «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», «Масло сливочное «Крестьянское» соленое с массовой долей жира 72.5% ТМ Белорусское золотое», «Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, жирно-кислотный состав, массовая доля жира, массовая доля влаги, дрожжи и плесени (сумма), органолептические показатели, предусмотренных требованиями ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% высший сорт», «Сыр полутвердый «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», «Масло сливочное «Крестьянское» соленое с массовой долей жира 72.5% ТМ Белорусское золотое», «Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, жирно-кислотный состав, массовая доля жира, массовая доля влаги, дрожжи и плесени (сумма), органолептические показатели.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ткачев О. М. | Заместитель начальника отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
241035, Брянская область, ГОРОД БРЯНСК, БРЯНСК, УЛ КОМСОМОЛЬСКАЯ, Д. 16, 162
Нет данных о результатах проверки