Проверка № 32240881000010517998 от 7 мая 2024 года

ООО "ГОРИЗОНТ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
7 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% высший сорт», «Сыр полутвердый «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», «Масло сливочное «Крестьянское» соленое с массовой долей жира 72.5% ТМ Белорусское золотое», «Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% высший сорт», «Сыр полутвердый «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», «Масло сливочное «Крестьянское» соленое с массовой долей жира 72.5% ТМ Белорусское золотое», «Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, жирно-кислотный состав, массовая доля жира, массовая доля влаги, дрожжи и плесени (сумма), органолептические показатели, предусмотренных требованиями ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% высший сорт», «Сыр полутвердый «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%», «Масло сливочное «Крестьянское» соленое с массовой долей жира 72.5% ТМ Белорусское золотое», «Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, жирно-кислотный состав, массовая доля жира, массовая доля влаги, дрожжи и плесени (сумма), органолептические показатели.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ткачев О. М. Заместитель начальника отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
241035, Брянская область, ГОРОД БРЯНСК, БРЯНСК, УЛ КОМСОМОЛЬСКАЯ, Д. 16, 162

Нет данных о результатах проверки