Проверка № 32240881000010460142 от 2 мая 2024 года

ОАО "БМК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
2 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «сыр плавленый Дружба массовая доля жира в сухом веществе 55 % ТМ «Милград», не соответствующей требованиям Технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции – «сыр плавленый Дружба массовая доля жира в сухом веществе 55 % ТМ «Милград» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, массовая доля сорбиновой кислоты, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции- «сыр плавленый Дружба массовая доля жира в сухом веществе 55 % ТМ «Милград» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, массовая доля сорбиновой кислоты.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Воробьев А. Н. Начальник отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
241027, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г БРЯНСК, УЛ 50-Й АРМИИ, Д. Д. 2Б,

Нет данных о результатах проверки