ООО "КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД"

В Управление Роспотребнадзора по Брянской области из Управления Роспотребнадзора по Пензенской области поступили материалы от 05.12.2024 № 58-00-05/2-7925-2024 (вх. ТО № 1637 от 05.12.2024). В поступивших материалах содержатся сведения о неудовлетворительных исследованиях пищевых продуктов (фрукты переработанные и консервированные) - повидло яблочное стерилизованное термостабильное первый сорт (Еврофрукт), дата изготовления 21.08.2024, изготовитель: ООО «Консервный завод», РФ, 243140, Брянская область, г. Клинцы, ул. Парковая, д.1, отобранных в ходе проведения обязательного профилактического визита в МБДОУ ДС № 39 г. Пензы «Гнездышко» по адресу: г. Пенза, ул. Беляева, 25А, а также отобранных у организатора питания ООО «Пензенский комбинат питания» в ходе внеплановой выездной проверки в МБОУ МОШ № 56 г. Пензы им. Героя России Александра Михайловича Самокутяева по адресу: г. Пенза, ул. Рахманинова, д.37А. - согласно экспертным заключениям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» (Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710019 от 23.04.2015) № 12306/44-24 от 03.12.2024 и № 12307/44-24 от 03.12.2024, и протоколам испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21AK47) № 58-02/28223-2024 от 29.11.2024 и № 58-02/28055-2024 от 29.11.2024, продукция (фрукты переработанные и консервированные) - повидло яблочное стерилизованное термостабильное первый сорт (Еврофрукт), дата изготовления 21.08.2024, изготовитель: ООО «Консервный завод», РФ, 243140, Брянская область, г. Клинцы, ул. Парковая, д.1, отобранных в ходе проведения обязательного профилактического визита в МБДОУ ДС № 39 г. Пензы «Гнездышко» по адресу: г. Пенза, ул. Беляева, 25А, а также отобранных у организатора питания ООО «Пензенский комбинат питания» в ходе внеплановой выездной проверки в МБОУ МОШ № 56 г. Пензы им. Героя России Александра Михайловича Самокутяева по адресу: г. Пенза, ул. Рахманинова, д.37А, не соответствуют требованиям п.3 ст.6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по физико-химическим показателям идентификации (массовая доля растворимых сухих веществ 47,9+-0,7% и 49,9+-0,7%, при величине допустимого уровня не менее 61%). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Консервный завод», ИНН 3203006927, ОГРН 1023201338764, 243140, Брянская область, г. Клинцы, ул. Парковая, д.1 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований п.3 ст.6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части соответствия по физико-химическим показателям идентификации (массовая доля растворимых сухих веществ) при величине допустимого уровня не менее 61% при изготовлении пищевых продуктов - повидло яблочное стерилизованное термостабильное.