Проверка № 32230881000007632710 от 13 сентября 2023 года

ООО "ПТИЦЕФАБРИКА В БЕЛОУСОВО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
13 сентября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА В БЕЛОУСОВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение куриной продукции: «субпродукты птицы обработанные. Желудки цыплят- бройлеров, замороженная, подложка», дата изготовления: 09.05.2023, производства ООО «Птицефабрика в Белоусово», не соответствующей требованиям технических регламентов; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение: «субпродукты птицы обработанные. Желудки цыплят-бройлеров, замороженная, подложка», по показателям: определение остаточного содержания лекарственных средств: кокцидиостатики (динитрокарбанилид, диклазурил), предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»; 3. Обеспечить установленную программой ХАССП с периодичностью лабораторных исследований при выпуске в обращение продуктов из мяса птиц: «субпродукты птицы обработанные. Желудки цыплят-бройлеров, замороженная, подложка», по показателям: определение остаточного содержания лекарственных средств: кокцидиостатики (динитрокарбанилид, диклазурил); 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин обнаружения остаточного содержания лекарственных препаратов в готовой пищевой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Д. В. Лях Начальник отдела