Проверка № 32230881000005576804 от 30 марта 2023 года
ООО "РОСА"
Дата проведения
30 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сметана с массовой долей жира 15% «Роса», не соответствующей требованиям технических регламентов, ГОСТ. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «сметана с массовой долей жира 15% «Роса» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, жирно¬кислотный состав, предусмотренных Техническими регламентами Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «сметана с массовой долей жира 15% «Роса» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, жирно¬кислотный состав.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткачев О. М. | Заместитель руководителя территориального органа |