Проверка № 32230881000004691448 от 11 января 2023 года
ООО "КРИВСКОЕ"
Дата проведения
11 января 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Сметана натуральная», м.д.ж.15%. не соответствующей требованиям техничес ких ре гл ам е нтов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Сметана натуральная», м.д.ж.15%, по показателям: органолептические свойства и массовая доля жира. 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторным исследований при выпуске в обращение продукции: «Сметана натуральная» м.д.ж.15%, по показателям: органолептические свойства и массовая доля жира. 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по органолептическим свойствам и массовой долей жира
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Докукина В. Р. | Государственный инспектор |