Проверка № 32230041000108317106 от 17 ноября 2023 года
МБОУ " МОЛОДЬКОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
17 ноября 2023 года — 30 ноября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) должностные инструкции сотрудников; 2) приказы о назначении на должность сотрудников; 3) список контингента и сотрудников, подлежащих предварительному и периодическому медосмотру; 4) личные медицинские книжки сотрудников; заключительные акты о проведении медосмотров 5) программа производственного контроля, документарное подтверждение осуществления производственного контроля, в т.ч. протоколы лабораторно-инструментальных исследований; 6) документы по организации питания; 7) документы, подтверждающие происхождение, безопасность и качество продукции; 8) журнал учёта проверок; 9) гигиенический журнал (сотрудники); 10) журнал учёта температурного режима холодильного оборудования; 11) журнал учёта температуры, влажности в складских помещениях; 12) журнал бракеража готовой пищевой продукции; 13) журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; 14) меню приготавливаемых блюд; 15) технико-технологические карты на производимую продукцию; 16) документы, подтверждающие проведение работ по сбору и вывозу ТКО, дератизации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Жугля Татьяна Михайловна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Чиглинов Максим Владимирович | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
243233, обл. Брянская, р-н Мглинский, с Молодьково, ул. Молодежная, д 17
Нет данных о результатах проверки