Проверка № 32230041000104972004 от 13 февраля 2023 года
МБОУ - АРДОНСКАЯ СОШ
Дата проведения
13 февраля 2023 года — 28 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) должностные инструкции сотрудников; 2) приказы о назначении на должность сотрудников; 3) личные медицинские книжки сотрудников; заключительные акты о проведении медосмотров; 4) программа производственного контроля, документарное подтверждение осуществления производственного контроля, в т.ч. протоколы лабораторно-инструментальных исследований; 5) документы по организации питания; 6) документы, подтверждающие происхождение, безопасность и качество продукции; 7) гигиенический журнал (сотрудники); 8) журнал учёта температурного режима холодильного оборудования; 9) журнал учёта температуры, влажности в складских помещениях; 10) журнал бракеража готовой пищевой продукции; 11) журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; 12) меню приготавливаемых блюд; 13) технико-технологические карты на производимую продукцию; 14) документы, подтверждающие проведение работ по сбору и вывозу ТКО, дератизации, дезинсекции
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вайтеха Анна Александровна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Васильев Виктор Николаевич | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
243110, Область Брянская, Город Клинцы, Село Ардонь, Улица Стахановская, 168,
Нет данных о результатах проверки