Проверка № 32220881000004234305 от 21 ноября 2022 года
ОАО "СОДРУЖЕСТВО"
Дата проведения
21 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. ' Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса Докторская категории А охлажденная» не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Колбаса Докторская категории А охлажденная» по показателю остаточное количество антибиотика тетрациклиновой группы: окситетрациклина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Колбаса Докторская категории А охлажденная по показателю остаточное количество антибиотика тетрациклиновой группы: окситетрациклина.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Олеся Васильевна Гомонова | Государственный инспектор |