Проверка № 32220881000004233448 от 21 ноября 2022 года
АО "ЕРМОЛИНО МОЛОКО"
Дата проведения
21 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Молоко питьевое с массовой долей жира 3,2 %, Ермолино», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Молоко питьевое с массовой долей жира 3,2 %, Ермолино» по показателю: БГКП (колиформы). 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Молоко питьевое с массовой долей жира 3,2 %, Ермолино» по показателю: БГКП (колиформы). 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин попадания бактерий группы кишечной палочки (колиформы) в готовую пищевую продукцию.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Докукина Виктория Романовна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249039, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, ГОРОД, ОБНИНСК, УЛИЦА, КУРЧАТОВА, ДОМ 53, 400000020000026
Нет данных о результатах проверки