Проверка № 32220881000001979877 от 27 апреля 2022 года

ООО "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
27 апреля 2022 года — 27 апреля 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Мясной продукт. Колбасное изделие вареное колбаса категории В Сливочная», не соответствующей требованиям технических регламентов. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Мясного продукта. Колбасное изделие вареное колбаса категории В Сливочная» по показателям: остаточное количество динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики, остаточное количество энрофлоксацина из группы хинолоны , предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Мясного продукта. Колбасное изделие вареное колбаса категории В Сливочная» по показателям: остаточное количество динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики, остаточное количество энрофлоксацина из группы хинолоны.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Илья Николаевич Куцин Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
121609, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, КРЫЛАТСКАЯ, ДОМ 37, 770000000001628

Нет данных о результатах проверки