Проверка № 32220881000001977517 от 27 апреля 2022 года
ООО "АЙС-ПРОДУКТ"
Дата проведения
27 апреля 2022 года — 27 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «полуфабрикаты из мяса птицы рубленные формованные, замороженные. Котлеты «ОРЛОВСКИЕ» весовые», несоответствующей требованиям технических регламентов. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение полуфабрикаты из мяса птицы рубленные формованные, замороженные. Котлеты «ОРЛОВСКИЕ» весовые по показателям: Listeria monocytoqenes, БГКП (колиформы) предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение полуфабрикаты из мяса птицы рубленные формованные, замороженные. Котлеты «ОРЛОВСКИЕ» весовые по показателям: Listeria monocytoqenes, БГКП (колиформы).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илья Николаевич Куцин | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
241050, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ГОРОД БРЯНСК, УЛИЦА КАЛИНИНА, 98,
Нет данных о результатах проверки