Проверка № 32220041000103932302 от 24 октября 2022 года
ПО "КООПЕРАТОР" УНЕЧСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
24 октября 2022 года — 3 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Должностные инструкции сотрудников; приказы о назначении на должность сотрудников; список контингента и сотрудников, подлежащих предварительному и периодическому медосмотру; личные медицинские книжки сотрудников; заключительные акты о проведении медосмотров; программа производственного контроля, документарное подтверждение осуществления производственного контроля, в т.ч. протоколы лабораторно-инструментальных исследований; документы по организации питания; документы, подтверждающие происхождение, безопасность и качество продукции; журнал учёта проверок; гигиенический журнал (сотрудники); журнал учёта температурного режима холодильного оборудования; журнал учёта температуры, влажности в складских помещениях; журнал бракеража готовой пищевой продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; меню приготавливаемых блюд; технико-технологические карты на производимую продукцию
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жугля Татьяна Михайловна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Дюбо Людмила Анатольевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Чиглинов Максим Владимирович | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
243300, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, РАЙОН УНЕЧСКИЙ, ГОРОД УНЕЧА, УЛИЦА ТРАНСПОРТНАЯ, 35,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
243300, обл. Брянская, р-н Унечский, г. Унеча, ул. Октябрьская, д 26
Нет данных о результатах проверки
Адрес
243300, обл. Брянская, р-н Унечский, г. Унеча, ул. Луначарского, д 38
Нет данных о результатах проверки