Проверка № 321800518178 от 6 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ-НОВО-ЯМСКАЯ ООШ
Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 года №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»;приказа Руководителя Управления Роспотребнадзора по Брянской области от 12.04.2018 года №65 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Роспотребнадзора
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мозжова Людмила Викторовна | Начальник ТО |
| Шатов Николай Витальевич | Заместитель начальника ТО |
| Кириллова Светлана Викторовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Мосина Светлана Николаевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
242430, Брянская область, Севский район, с. Новоямское, ул. Молодёжная, д. 17
Нет данных о результатах проверки
Адрес
242430, Брянская область, Севский район, с. Новоямское, ул. Молодёжная, д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ткачев Владимир Николаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор 25.06.18 г. 13 час. 30 мин.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится санитарная обработка разделочного инвентаря (ножи, доски) с моющими средствами , ополаскивание горячей проточной водой после каждой технологической операции, что приводит ко вторичному загрязнению пищевых продуктов. Нарушается порядок мытья столовой посуды ручным способом, на тарелке для первых блюд обнаружены БГКП (протокол № 74Т-см-2-Г/д-06-18 от 20.06.2018 г.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ