Проверка № 321800452170 от 4 июня 2018 года

МБУ "ДОК "ЛЕСНОЙ" Г. БРЯНСКА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 29 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ЛЕСНОЙ" Г. БРЯНСКА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №10 от 15.01.2018г. «О проведении в 2018г. внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»; приказа Руководителя Управления Роспотребнадзора по Брянской области от 12.04.2018 года №65 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха и их оздоровления» соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Родин Сергей Васильевич Начальник ТО
Камдина Оксана Андреевна Помощник врача ФБУЗ
Серова Ирина Валерьевна Специалист-эксперт
Вовчук Елена Алесандровна Главный специалист-эксперт
Семак Анжела Сергеевна Зам.начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
241550 Брянская обл. , г. Сельцо, ул. Деснянская

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Миллионщиков С. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Два работника пищеблока не представили данные по обследованию на рото-норовирусы. 60% работников ДОЛ «Орленок» не прошли гигиеническое обучение. 2.На пищеблоке суточные пробы отобранные за обед 25.06.18г. все ниже установленных правил. Гарниры картофельное пюре имеют вес пробы 50 гр. Контроль за правильностью отобранных проб со стороны медработника не проводится.

Сведения о выданных предписаниях
1. №20В срок до 5 июля 2018 года
1.Обеспечить обследование работников пищеблока на носительство возбудителей вирусной инфекции. 2.Отстранить от работы работников пищеблока до прохождения обследования на норо-ротовирусы. 3.Обеспечить отбор суточных проб готовой продукции .

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
241050 г. Брянск, ул. Советская, д. 11

Нет данных о результатах проверки