Проверка № 32170701679464 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СТРУГОВОБУДСКАЯ ООШ
Дата проведения
5 июня 2017 года — 21 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: Поручение Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец № ОГ-П12-1295 от 07.03.2017г.; Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой № 132 от 13.03.2017г. Задачи проверки: организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектов культурного наследия ..
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вайтеха А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
243672, Гордеевский район, с. Стругова Буда, ул. Молодежная, д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Латута В. А. Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются условия хранения (температурный режим) колбасных изделий, установленных изготовителем и указанных в документах, а именно: при t, установленной изготовителем t 2-6 С колбасные изделия хранятся при t 18 С; на пищеблок ЛОЛ приняты пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также печень без маркировочного ярлыка. Согласно протокола лабораторных исследований № 1066 от 16.06.2017г. на руках повара Лавриненко С.В., на тарелках глубоких, вилках, ложках обнаружены БГКП, при гигиеническом нормативе не должно быть.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лавриненко С.В. повар |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
243672, Гордеевский район, с. Стругова Буда, ул. Молодежная, д. 7
Нет данных о результатах проверки