Проверка № 32170701533167 от 11 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЧУБКОВИЧСКАЯ ООШ"
Дата проведения
11 апреля 2017 года — 25 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказов руководителей Управления Роспотребнадзора по Брянской области Л.Н. Трапезниковой от 03.04.2017г. №65 и Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданных в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Жугля Т. М. , Дюбо Л. А. , Третьяк Н. Р. , Шелудченко В. Н. | Начальник ТО, Зам. начальника ТО, специалист-эксперт, эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Унечском районе Брянской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
243274 Брянская обл. , Стародубский район, с. Чубковичи, улица Зелёная Дубрава, дом 48
Дата составления акта о проведении проверки
18 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Швед В. И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке МБОУ «Чубковичская ООШ» имеется течь канализации: гибкая труба от мойки не герметично присоединятся канализационной системе, стекающая вода вытекает в отверстие под пол, в месте подключения моек к канализации имеется отверстие в полу, заполненное картоном; стена вдоль которой установлены мойки окрашена акриловой краской, что не позволяет качественно проводить влажную уборку, стена грязная, покрыта жирными пятнами; не оборудованы мойка для мытья сырья и раковины для мытья рук в моечной и варочной зонах;
часть пола на пищеблоке покрыта линолеумом, линолеум вытерт, местами порван;
на пищеблоке используется мебель, не имеющая покрытия, устойчивого к воздействию моющих и дезинфицирующих средств: стол для выдачи пищи деревянный, окрашен масляной краской, производственный стол оклеен бумагой, один стеллаж для хранения посуды изготовлен из старой мебели, имеющей дефекты поверхностей, второй стеллаж и сушка для посуды сбиты из досок, окрашены акриловой и масляной краской ; тумбочка для хранения посуды с разрушенной поверхностью, оклеена бумагой; хранение посуды на высоте не более 15 см
Нет стола для грязной посуды в моечной зоне: вся грязная посуда находилась в мойках, что не позволяет обеспечить технологию мытья посуды; не обеспечены кухонной посудой: нет посуды с маркировкой: «СО», «СМ», «СК», «СР», «ВО», «крупы», «гарниры»; холодильник для мясной продукции не имеет двери на морозилке, в камере холодильника создается минусовая температура
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Швед В.И. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 38 | В срок до 25 мая 2017 года |
Устранить течь канализации: устранить имеется отверстие в полу, выполнить на высоту 1.7м стену вдоль которой установлены мойки влагостойким материалом , оборудовать мойку для мытья сырья и раковину для мытья рук, снять рваный линолеум, убрать мебель, не имеющую покрытия, устойчивого к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, исключить хранение посуды на высоте менее 15 см приобрести стол для грязной посуды в моечной зоне: приобрести кухонную посуду: «СО», «СМ», «СК», «СР», «ВО», «крупы», «гарниры»; заменить холодильник для мясной продукции |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
243274 Брянская обл. , Стародубский район, с. Чубковичи, улица Зелёная Дубрава, дом 48
Нет данных о результатах проверки