Проверка № 32170700448917 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ РЕКОВИЧСКАЯ ООШ
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля надзора за соблюдением обязательных требований нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
242755, Дубровский район, с. Рековичи, ул. Школьная, д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
19 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Казорин Александр Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, 2. С целью контроля за соблюдением технологического процесса не отбирается суточная проба третьи блюда, 3. В овощном цехе не установлен производственный стол, 4. В гардеробной отсутствуют шкафы для хранения личной и санитарной одежды,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №65 | В срок до 1 октября 2017 года |
| 1. В соответствии с п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. 2.В соответствии с п.14.11 и приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленных блюд.. 3.В соответствии с п.4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в овощном цехе установить производственный стол. 4.В соответствии с п.13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в гардеробной установить шкафы для хранения личной и санитарной одежды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
242755, Дубровский район, с. Рековичи, ул. Школьная, д. 7
Нет данных о результатах проверки