Проверка № 32160600422627 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ КИРИЛЛОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля надзора за соблюдением обязательных требований нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Костюченко Т. И. | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
243051, Климовский район, с. Кирилловка, ул. Школьная, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
8 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Кирилловская Сош Галузин В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
"05.09.2016г. в 11 час. 00 мин. директором МБОУ Кирилловская СОШ Галузиным В.В. не обеспечена полнота выполнения санитарных правил в образовательном учреждении в результате в нарушение требований статьи 28 статьи 32 ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» п.5.4. не произведена цветовая маркировка учебной мебели; п.5.15. аптечка для оказания первой медицинской помощи в мастерской трудового обучения своевременно не пополняется (в имеющейся в наличии все медикаменты для оказания первой медицинской помощи с истекшим сроком годности, нет перевязочного материала); п.12.11. уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями (в наличии имеется только два ведра и две швабры для пола, и одно для стен все без маркировки, нет емкости и ветоши для обработки спортивного инвентаря, уборки в мастерских и т.п.); п.12.4., п.12.6., п.12.8. имеющееся в наличии дезинфицирующее средство «Жавельон» с истекшим сроком годности, должная инструкция по применению отсутствует, что делает практически невозможным полноценно провести ежемесячную генеральную уборку помещений с использованием дезинфицирующих средств, а также провести ежедневное обеззараживание раковин, туалетов и т.п.; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»п.14.2., п.14.3., п.14.12., приложение №12 в учреждении отсутствует программа производственного контроля, не организован производственный контроль включающий лабораторно-инструментальные исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготавливаемых блюд на соответствие гигиеническим требованиям предьявляемым к пищевым продуктам.
05.09.2016г. в 12 час. 00 мин. поваром МБОУ Кирилловская СОШ Клеутиной Е.Н. не выполняют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ Галузин В.В., повар МБОУ Клеутина Е.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №34 | В срок до 20 сентября 2016 года |
| "1. Произвести цветовую маркировку учебной мебели в соответствии с санитарными требованиями. Срок исполнения – до 20.09.2016г. 2.Пополнить аптечку для оказания первой медицинской помощи в мастерской трудового обучения. Срок исполнения – до 20.09.2016г. 3. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки помещений и закрепить его за определенными помещениями, а также приобрести недостающий уборочный инвентарь (емкости и ветошь для обработки спортивного инвентаря, уборки в мастерских и т.п.). Срок исполнения – до 20.09.2016г. 4.Приобрести дезинфицирующее средство с достаточным сроком годности с должной инструкцией по применению, не использовать в работе с истекшим сроком годности. Срок исполнения – немедленно и постоянно в дальнейшем. 5.Обеспечить полноценное проведение ежемесячных генеральных уборок помещений с использованием дезинфицирующих средств, а также проведение ежедневного обеззараживания раковин, туалетов и т.п. Срок исполнения – немедленно и постоянно в дальнейшем. 6.Разработать программу производственного контроля по образовательному учреждению, включающую лабораторно-инструментальные исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготавливаемых блюд на соответствие гигиеническим требованиям предьявляемым к пищевым продуктам. Срок исполнения – до 20.09.2016г. 7.Упорядочить на пищеблоке хранение разделочного инвентаря (доски, ножи), кухонной посуды раздельно для сырой и готовой продукции. Срок исполнения – немедленно и постоянно в дальнейшем. 8.Не допускать производство блюд для питания детей при отсутствии технологических карт и производить их в соответствии с технологической картой. Срок исполнения – немедленно и постоянно в дальнейшем. 9.Доработать отсутствующие технологические карты в соответствии с меню (обеспечить указание во всех технологических картах номер рецептуры и наименование сборника рецептур, указание температуры приготовления согласно санитарных требований, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
243051, Климовский район, с. Кирилловка, ул. Школьная, д. 2
Нет данных о результатах проверки