ООО "ЖЕМЧУЖИНА"

При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенных в обращении (вх. 2731/ж-2024 от 28.10.2024) установлено, по адресу осуществления деятельности: г. Белгород, Гражданский проспект д. 18 не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования, установленные п. 1 ст. 10, пп. 8 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно обращению гражданин обедал в ресторане «Дом суши премиум» и после того как принесли заказ, он обнаружил, что на графине, в котором подавали морс, имеется видимый дефект (скол). Обществу с ограниченной ответственностью «Жемчужина», ИНН 3123421981, ОГРН 1173123032940, юридический адрес: 308023, Белгородская область, г. Белгород, ул. Студенческая, д. 1Р, обеспечить условия производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы она соответствовала требованиям, установленным к ней п. 1 ст. 10, пп. 8 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а также п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".