Проверка № 31220041000104029473 от 8 ноября 2022 года

ООО "ФСП 1"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
8 ноября 2022 года — 21 ноября 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ 1"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
 список сотрудников, с указанием должности, заверенный подписью и печатью руководителя; личные медицинские книжки сотрудников с данными о прохождении медицинского осмотра, результатов необходимых лабораторных исследований, прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, а также наличие сведений о профилактических прививках; программа производственного контроля о выполнении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и результаты исследований за 2021-2022 гг., договор на выполнение лабораторно-инструментальных исследований с аккредитованной в установленном порядке организацией; технологические карты, меню, документация пищеблока (журналы, гигиенический журнал сотрудников пищеблока, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, и т.д.), наличие обеспечивающей прослеживаемость сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность пищевых продуктов.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Грохотова Г. В. Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Ленцова И. Е. Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Проводникова М. В. Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Звезда В. К. Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
308009, ОБЛАСТЬ БЕЛГОРОДСКАЯ, Г. БЕЛГОРОД, УЛ. НИКОЛАЯ ЧУМИЧОВА, Д. Д. 30,

Нет данных о результатах проверки