Проверка № 31220041000103610768 от 29 сентября 2022 года
ГБОУ "ВАЛУЙСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
29 сентября 2022 года — 12 октября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Список сотрудников, с указанием должности, заверенный подписью и печатью руководителя; личные медицинские книжки сотрудников с данными о прохождении медицинского осмотра, прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, а также наличие сведений о профилактических прививках; программа производственного контроля о выполнении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и результаты исследований за 2021-2022 гг., договор на выполнение лабораторно-инструментальных исследований с аккредитованной в установленном порядке организацией; технологические карты, меню, документация пищеблока (бракеражные журналы, гигиенический журнал сотрудников пищеблока, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температуры и влажности складских помещений и т.д.), наличие обеспечивающей прослеживаемость сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность пищевых продуктов.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рындина Е. Ю. | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Останкова Т. В. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Евсюкова Г. А. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Овсянникова Е. В. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
309996, ОБЛАСТЬ БЕЛГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВАЛУЙСКИЙ, ГОРОД ВАЛУЙКИ, УЛИЦА 1 МАЯ, 27, ---, ---
Нет данных о результатах проверки