Проверка № 312105343376 от 28 января 2021 года

АО "ХЛЕБОЗАВОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
28 января 2021 года — 17 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБОЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зеленина Аф Помощник врача по общей гигиене отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ
Божко Ов Врач по общей гигиене отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ
Захаров Ва Заведующий отделом санитарноэпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене филиала ФБУЗ
Коломыцкая Юв Ведущий специалистэксперт
Литвинов Са Главный специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
309850 БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ АЛЕКСЕЕВСКИЙ РАЙОН ГОРОД АЛЕКСЕЕВКА УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ 4

Дата составления акта о проведении проверки
17 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поклад Сю

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Исполнительный директор АО Хлебозавод ознакомлен 170221 г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственном помещении цеха АО «Хлебозавод» расположенном по адресу Белгородская область г Алексеевка ул Заводская д 4 01022021 в 16ч 42 мин потолки находящиеся над производственным участком 1 где установлены дежи емкости для брожения потолки на границе остывочного отделения хлеба хлебобулочных изделий и выхода из производственного цеха не обеспечивают предотвращение образования плесени осыпания частиц потолков и уменьшения конденсации влаги не обеспечена защита от проникновения в производственные помещения насекомых в зоне рабочего места начальника смены и упаковочного отделения обнаружено присутствие тараканов не обеспечена необходимая уборка мойка дезинсекция производственных помещений цеха умывальники частично оборудованы устройствами для вытирания и или сушки рук и средствами для мытья рук

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч 2 ст 1443 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
010421 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 16810В срок до 29 апреля 2021 года
1 В производственном помещении предприятия обеспечить соблюдение соответствующих требований а именно потолки находящиеся над производственным участком 1 где установлены дежи емкости для брожения потолки на границе остывочного отделения хлеба хлебобулочных изделий и выхода из производственного цеха обеспечить предотвращение образования плесени осыпания частиц потолков и уменьшения конденсации в соответствии с требованиями пункта 3 части 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 8802 Обеспечить защиту от проникновения в производственные помещения насекомых в соответствии с требованиями пункта 3 части 1 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 8803 Обеспечить необходимую уборку мойку дезинсекцию производственных помещений цеха в соответствии с требованиями пункта 4 части 1 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 8804 Умывальники оборудовать устройствами для вытирания и или сушки рук и средствами для мытья рук в соответствии с требованиями пункта 4 части 1 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ