Проверка № 312100197657 от 11 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СТАРИКОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Медведева В. В. | Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Шебекинском районе |
| Азарова Е. И. | Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Шебекинском районе |
| Алексеев В. А. | Врач по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз с отделением лабораторного обеспечения в Шебекинском районе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» |
| Панкратенко Е. А. | Врач по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз с отделением лабораторного обеспечения в Шебекинском районе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» |
| Нежута Л. А. | Врач по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз с отделением лабораторного обеспечения в Шебекинском районе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
309264, Белгородская область, Шебекинский район, с. Стариково, ул. Советская, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тертычная В. Т.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Обеззараживание воздуха в помещении для приготовления холодных блюд и порционирования блюд с помощью бактерицидного оборудования не проводится;
не проводится дезинфекция столовой посуды; не ведется ведомость контроля за рационом питания;
для просушивания посуды используются пластиковые решетки ; для приготовления блюд используется алюминиевая посуда; разделочный стол для готовой продукции имеет дефекты.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 36/658/15 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Приобрести бактерицидное оборудование на пищеблок Проводить дезинфекцию столовой посуды в соответствии с инструкцией по применению ; ведомость контроля за рационом питания вести постоянно в соответствии с санитарными требованиями ; приобрести металлические решетки для просушивания посуды ; для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали; заменить разделочный стол с маркировкой "готовая продукция". | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ