Проверка № 312100053789 от 9 марта 2021 года

МБОУ "КРАСНОПОЛЯНСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

9 марта 2021 года — 29 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОПОЛЯНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ШЕБЕКИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Медведева Валентина Владимировна	Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Шебекинском районе
Азарова Елена Ивановна	Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Шебекинском районе
Алексеев Виктор Анатольевич	Врач по общей гигиене отдела Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области
Панкратенко Елена Александровна	Врач по общей гигиене отдела Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области
Нежута Людмила Александровна	Помощник врача по общей гигиене отдела Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области

Объекты и итоги проверки

Адрес

309288 Белгородская область Шебекинский район с Красная Поляна ул Гагарина 110а

Дата составления акта о проведении проверки

29 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Бочарова Юлия Владимировна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлена лично

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не обеспечено качественное приготовление 1го блюда готовое кулинарное изделие суп картофельный с клецками что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не обеспечено качественное приготовление 2го блюда готовое кулинарное изделие котлета из мяса свинины каша гречневая рассыпчатая что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не на должном уровне ведется входной контроль поступающей продукции на пищеблок что является нарушением п 844 СанПиН 2324359020 обеззараживание воздуха в помещении для приготовления холодных блюд и порционирования блюд с помощью бактерицидного оборудования не проводится что является нарушением п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч1 ст 66

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Должностное лицо

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ