Проверка № 312004079458 от 6 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "КРАСНОЯРУЖСКИЙ БРОЙЛЕР"
Дата проведения
6 февраля 2020 года — 4 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Поплёнкина Оксана Николаевна | Врач по общей гигиене отдела организации и проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз и обследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Фентисова Лариса Владимировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Мирошниченко Михаил Васильевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Борченко Юрий Викторович | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Удалов Сергей Вячеславович | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Зыков Алексей Николаевич | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Проценко Владимир Ильич | Врач по общей гигиене отдела организации и проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз и обследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Зыков Алексей Николаевич | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Красникова Людмила Александровна | Заведующая санитарно-эпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Гречихина Людмила Григорьевна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Сучалкин Борис Николаевич | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, Краснояружский район, пгт. Красная Яруга, Отсутствует название улицы и номер дома ул. Мира, д. 10/2 Краснояружский район, Вязовский с/о, с. Вязовое, Отсутствует название улицы и номер дома Краснояружский район, Илек-Пеньковский с/о, с. Илек-Пеньковка Краснояружский район, Репяховский с/о, с. Репяховка
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Белгородская область, Краснояружский район, пгт. Красная Яруга ул. Мира, д. 10/2
Дата составления акта о проведении проверки
4 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Быценко А. В
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлено, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Разделочный инвентарь не закреплен за каждым цехом, в овощном цехе хранились раз-делочные ножи с маркировкой «Мясо сырое», «Рыба сырая». Осуществлялась некачественная мойка и обработка и электомясорубки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 13/163 | В срок до 15 октября 2020 года |
| Привести в соответствие (огородить по периметру) пометохранилище. Обеспечить установление санитарно-защитной зоны для производственных площадок предприятия. Принять меры по выполнении программы производственного контроля в части периодичности и объемов. Привести в соответствие напряженность электромагнитного поля. Закрепить разделочный инвентарь за цехами. Качественно производить мойку и обработка и электомясорубки. | |
Описание
Результаты измерений напряженности электромагнитного поля ПЭВМ не соответствуют требованиям. Согласно программы производственного контроля лабораторные исследования проводятся не в полном объеме. Отсутствует установленная санитарно-защитная зона.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
